« Ce qui a fait ressortir toute la saveur de ce toast ? ce sont tes mains magiques ! »

On dit souvent qu’il existe des manga sur tous les sujets possibles et inimaginables. Le pain n’est pas le plus incongru de tous mais lors de l’annonce de Yakitate !! Ja-pan, manga relatant l’histoire d?un jeune boulanger japonais, il y avait de quoi être étonné en voyant débarquer le titre au milieu des dizaines de shônen et shôjo « traditionnels » qui inondent le marché.

Yakitate !! Ja-pan, sous-titré Un pain c’est tout pour les besoins de l?édition française, nous raconte donc les péripéties d?AZUMA Kazuma, jeune boulanger autodidacte parti faire ses preuves à Tokyo pour découvrir le pain ultime capable de devenir le pain national et de détrôner le riz dans le c?ur des japonais : le Ja-pan. Pour cela, il dispose d?une arme exceptionnelle et dont il ne mesure pas lui-même la portée, naïf qu’il est. Il s’agit de ses mains dont la température est supérieure à la normale et que l’on qualifie de « mains solaires ». Grâce à elles, il peut réaliser toutes sortes de pains et de viennoiseries avec une facilité déconcertante.

En dehors de ses apparences atypiques, Yakitate !! Ja-pan reste un shônen classique mais bien emmené. Proche d’un Hikaru no Go dans le décalage de la situation, les codes du genre sont bien présents : le héros naïf doté d’un grand potentiel, l’abnégation, le dépassement de soi, etc… L’intérêt majeur du titre réside bien sûr dans l’aspect gastronomique de l’histoire qui amène un certain nombre de situations inédites, et de fait insuffle un peu d’originalité dans le paysage shônen français. A voir si cette tendance se confirme sur la longueur, à l’heure où j’écris ces lignes, 4 volumes sont déjà parus chez nous. A suivre…

Chronique publiée le 13 mai 2006
par Christophe SAUVEUR